今日の夕食は手打そばです。

打ちたてのお蕎麦を召し上がっていただきたくて、
そば打ちの様子を見ていただきたくて、
そば打ちの実演を開催いたしました。

そして皆様にはそば切りを体験して頂きました。

「やってみたい！」
「私もやりたい！」
「昔やったことあるのよ～！」

と皆様楽しみながらそば切りをしていただきました。

お蕎麦を切る包丁はとっても重いので、職人さんと一緒に切りました。

夕食の様子はまた後日。