手打ちそば

本日は手打ちそばの実演が間近で見られます！

なかなかない機会に期待の眼差しが向けられます。
お蕎麦についてのちょっとしたクイズや、ミニ情報を聞きながら、丸かった生地が四角に広がると拍手が沸き起こります！

包丁を触らせてもらい、「重たいね！」とびっくりしたり、実際に包丁を持って切らせてもらったりと参加もさせてもらえましたよ。

職人さんが切ったそばを目にして「きれい～！！」と感嘆の声が★

本日の昼食で職人さんが打った幌加内産のお蕎麦が提供され、「美味しかった♪」とニコニコ顔の皆様でした♪♪