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お知らせ本日のランチは…北海道グルメの旅~その2~

名寄市!煮込みジンギスカン♪

煮込みジンギスカンは、北海道名寄市を中心に食されている鍋料理。 一般的なジンギスカンが羊肉を焼くのに対し、タレに漬け込まれた羊肉をタレごと煮込むのが特徴です。
名寄のこの「煮込み式」の「ジンギスカン」はずっと昔から地元に根付いた郷土の味です。

そんな郷土料理をライフコートにいながら味わっていただきました♪

おかわり自由なおにぎりもあり、おなかいっぱい♪

こってりとした煮込みジンギスカンの後に食べる
ソフトクリームもとっても美味しかったよ!と
大好評でした(^^)




~おしながき~
・名寄 煮込みジンギスカン
・大根おろしのしらすのせ
・おにぎり(梅・わかめ)
 ~おにぎりはおかわり自由です~
・漬物
・ソフトクリーム(バニラ味)



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