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神無月の秋会席

今月の雅殿亭は秋会席で高知県のさばち料理を堪能して頂きました♪おすすめの
「高知県産の日本酒飲み比べ」や
「しゃりしゃり梨ジュース」も大変好評でした!!

~おしながき~

皿鉢 帆立貝焼き
   むかご石垣寄せ
   秋刀魚幽庵焼き
   まぐろ串カツ        
   茄子カニ真丈揚げ
   鮭塩焼き
   海老焼き
   厚焼玉子

造り 九州産生カツオのたたき
        アリ―レッド添え

煮物変わり  牛肉のシチュー
       インカのめざめ、ブロッコリー

口替り    かぶらとサーモンの酢漬け いくら添え

食事   鰻ひつまぶし

汁物  きのこのお吸い物

甘味  黒ごまのブラマンジェ 季節のフルーツ 
    柚子シャーベット


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